高学年の部

くず新聞

高森町・高森南小4年
椚谷 和久さん

くず粉作りは大変だった

「通学路の歩道や土手に広がる雑草がクズだと知り、興味を持ちました。ほかの植物よりも成長が早いことを調べた結果をグラフにまとめて、分かりやすいように工夫しました。十一日間かかったくず粉作りは、クズの根をつぶすのに手にまめができたり、しぼった汁を毎日布でこしたり大変でしたが、面白かったです。新聞を作って、悪いイメージのあった雑草のクズも、食べることができて良いところもあると分かりました」