長野県のニュース

全県に今季初の夏期食中毒注意報

 県は11日午前、気温や湿度が高い日が続いたことから、今季初の夏期食中毒注意報を全県に発令した。期間は13日までの3日間。県食品・生活衛生課は、せっけんによる手洗いのほか、使用したまな板や包丁の消毒、食材の早めの冷蔵や冷凍、十分な加熱調理を呼び掛けている。

 ここ数日の県内の最高気温や湿度などが県の基準を上回ったため発令した。2017年度より1日遅い。同年度は計8回発令した。

(7月11日)

長野県のニュース(7月11日)