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2011年4月の記事一覧

4月
14

混迷するかソバ粉事情 そば屋の価格設定も難しい?

 3月末の信濃毎日新聞に、「そば粉価格高騰」という経済ニュースが載りました。これは製粉大手各社が、中国産ソバを原料とするソバ粉を4月から値上 …全文を読む
2011年4月14日掲載

4月
01

大震災でそば屋も沈滞? 「おひさま」の好影響に期待して

 3月11日の東日本大震災の被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。また、12日未明に起きた長野県北部地震で被災された方々、特に栄村の …全文を読む
2011年4月 1日掲載
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