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2012年4月の記事一覧

4月
28

ソバの栽培面積が大幅増 収穫量や味はどうなのか?

 昨年の全国のソバの栽培については、既に1月末に農林水産統計として発表されています。収穫量も含まれていて、おおよその状況がわかります。その …全文を読む
2012年4月28日掲載

4月
20

蕎麦より花か 桜の季節に

 今年の冬は寒かった。全国的だったといいます。そのせいで、梅から杏、桃、桜などの開花がずいぶん遅れたようです。  それでも4月10日ころに …全文を読む
2012年4月20日掲載

4月
03

東京の蕎麦は不味くなった? 駆け足の食べ歩きから

 3月末、久しぶりに上京する機会があり、いくつかのそば屋を急ぎ足で食べて歩きました。観光地の繁華街の他に、いつもは寄ることもなかった銀座の一 …全文を読む
2012年4月 3日掲載
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