TOP検索結果

2013年7月の記事一覧

7月
20

寒ざらし・雪がくし... 寒中保存の効果は

 今年は年初から信州でソバの「寒ざらし」とか「雪囲い」などの話題が多く聞かれました。そして夏場になって、各地で名物そばとして盛んに宣伝されて …全文を読む
2013年7月20日掲載

7月
10

そば屋のマッチ

 久しぶりに入った田舎のそば屋で、レジの隅っこの方に、小さく固まったマッチを見かけることがあります。私など、つい手を伸ばして頂戴してしまいま …全文を読む
2013年7月10日掲載
1
« 2013年6月 | メインページ | 2013年8月 »