志賀高原に「大勝軒」 スキー場休憩所に出店

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 東京都千代田区でラーメン店「お茶の水、大勝軒(たいしょうけん)」などを経営する「大勝軒TOKYO」…

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12月1日のオープンに向けスープを仕込む田内川さん

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