ざざ虫食べる文化 後世に① 「漁は面白い。食べてもおいしい」

長野県 社会
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 最盛期を迎えている上伊那地域の冬の風物詩「ざざ虫漁」。ざざ虫を食べるのは国内で上伊那だけに残った文…

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浅瀬に入り、ざざ虫漁をする中村さん(右)=15日、伊那市の天竜川(北沢博臣撮影)

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