〈前編〉徹底取材 なぜ長野市民は小麦粉、調理パンLOVE? 家計調査で全国1位 小麦粉は歴史とともに

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 総務省が発表する家計調査の全国主要都市別ランキング。ギョーザの世帯当たり購入額で、日本一が宇都宮市…

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柄木田製粉の小麦粉の商品
 
長野市はキャベツの消費量も目立って多い=市内の青果店

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