ひかり味噌 飯島の工場新棟が完成 生産能力1・5倍に

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2月から稼働する飯島グリーン工場の新棟=飯島町

みそ製造のひかり味噌(みそ)(諏訪郡下諏訪町)は26日、上伊那郡飯島町の飯島グリーン工場で建設していた新棟が完成し、2月から稼働させると発表した。これにより生産能力は1・5倍に増強。年間生産量を約4万2千トンから約6万2千トンに引き上げた。新型コロナウイルス下で高まる内食需要や、欧米などで堅調に推移する…

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