「希望の畑」と命名した小諸市滝原地区の畑約５０アールには、シャルドネやピノグリなど白ワイン用ブドウの棚が並ぶ。注目は国内では見掛けないスイス原産のシャスラだ。「食」をテーマにワイン造りをしている川口聖(きよし)さん（６３）が…
