〈移住のトビラ〉 東京育ちの地域おこし隊員・成田さん、そば店の夢を下條で追う

そば打ちに特化した下條村地域おこし協力隊員としてそばの城(奥)で働き始めた成田さん

 下條村の道の駅内の食堂「そばの城」で4月、東京都立川市から同村に移住し、地域おこし協力隊員として赴任した成田慎太郎さん(33)が働き始めた。村は特産のそばを村内外に浸透させようと、初めて「そば打ち」に特化した協力隊員を採用。成田さんは…

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