「4、5年後の販売開始を見込んでいる」。軽井沢蒸留酒製造(東京)の島岡高志社長は17日、小諸市に建設しているウイスキー蒸留所の助成認定を県庁で受け、施設完成や販売の見通しを語った。
約1万平方メートルの…