餅、ピザ…トレーラーハウスを飲食店に活用 長野市のカンバーランド・ジャパン

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カンバーランド・ジャパンがトレーラーハウスで運営する「田舎の力餅」=長野市豊野町

 トレーラーハウス製造のカンバーランド・ジャパン(長野市)は、自社のトレーラーハウスを活用した飲食店2店を運営している。店舗型トレーラーハウスによる飲食店運営をアピールする狙い。また飲食提供のノウハウを自社で蓄積し、災害時には被災地に移動させ、被災者への食事支援などができるようにする。

 2店はいずれも…

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