豊丘村の道の駅「南信州とよおかマルシェ」は17日、減塩調味料で味付けした南信州牛の牛丼などを販売する催しを開く。村によると、村内では脳血管疾患の患者が増加傾向。要因となる高血圧の改善に向け、減塩調味料への関心を高めてもらう…