長野市若穂保科にある築約130年の古民家を改修した宿泊施設「ホシナサトマチ」が県外客らに人気だ。保科地区で最大の旧家を1棟貸し切りできるのが魅力の一つ。古民家を改装した飲食店や宿泊施設を県内外で展開する地元の建築デザイン会社「スタジオサヤップ」が手がける事業で…