諏訪市は２５日、同市湖南の市公設地方卸売市場を２０２５年３月末で廃止することについて、市場利用者らでつくる市公設地方卸売市場審議会に諮問した。同市場は、流通形態の変化などによって取引額が減少し、建物の老朽化も課題になっている。審議会は来年３月までに答申する予定だ。
市は市場を廃止した後、何らかの形で市場のような取引ができる場を設けることを想定。そのため廃止後に向けて、利用者のニーズに合った運営形態などを考える委員会を…
