上田市神川小学校で４～６年生のクラブ活動があり、料理クラブの２３人は県の郷土食「やしょうま」を作って食べた。県食生活改善推進協議会上小支部の食生活改善推進員が指導。管理栄養士を目指す松本大（松本市）と長野県立大（長野市）の学生５人も実習に訪れ、一緒に料理しながら推進員の仕事を体験した。
６班に分かれて作業。普段から外部講師として活動している推進員と実習生が…
