飼育する牛260頭全てに名前 愛情注ぐ　受け継いだ山形村の牧場で粗飼料の7割を自給

　〈働く場 信州・発見〉　佐藤勝彦さん（４９）

　酪農家の佐藤勝彦さん（４９）＝千葉県流山市出身＝は、妻のあかねさん＝東京都杉並区出身＝と東筑摩郡山形村で営む佐藤牧場で、飼育する牛約２６０頭の全てに名前を付けている。一頭一頭に愛情を注ぎ、病気になれば費用がかかっても治療する。「家畜だからと割り切りたくない。うちにいる間は良い環境で過ごしてほしい」と思いやる。

　幼少期に酪農との関わりはなかったが、小学校の頃の夢は「…