風にゆらり、ソバの花　長野・戸隠

　長野市戸隠豊岡の戸隠展望苑に広がるソバ畑で白い花が一面に咲き、見頃を迎えている。２０日、訪れた観光客らが、戸隠連峰を背景に高原の爽やかな風に揺れる花を楽しんでいた。

　標高約千メートルに６ヘクタールほど広がるソバ畑は、地元のそば製造会社と生産組合が管理する。今年は天候不順で例年より１カ月遅い７月中…