サーモン養殖、山中で　津、28年1万トン量産へ

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　「ピュアサーモンジャパン」三重工場の水槽で成育されるアトランティックサーモンの稚魚＝2026年9月、津市（同社提供）

　津市の山中に、すしネタとして人気のアトランティックサーモンの養殖場がある。手がける企業「ピュアサー…

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