2026/10/21 WED

おやきの具材入りの｢ぱんでおやき｣が登場　長野市の善光寺門前のパン店　

2026/06/22 10:52

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　長野市で飲食店などを経営する「東翔」が、西之門町のパン店「信州門前ベーカリー蔵」などで、おやきの具材や食感を生かして開発したパン「ぱんでおやき」を販売している。信州の伝統食を若年層や訪日客にも親しみやすい形で発信しようと考案。県産小麦を使ったこだわりの商品で、同社は「次世代に文化を継承したい」とし…

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