飲食料品消費税率引き下げ、外食需要への影響は 「あっぷるぐりむ」運営会社社長の懸念

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あっぷるアイビーの丸田剛社長

【日銀9月短観 私はこう見る】

■あっぷるアイビー(須坂市)丸田剛社長

 ファミリーレストラン「あっぷるぐりむ」など23店を運営している。9月は5連休のシルバーウイークがあり、2027年3月期では(月ベースで)特に集客が好調だった。短観の宿泊・飲食サービスのDIが前回(6月)と同じプラス20だったの…

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