モンスターとおばけ 中野市の特産品を使ったスイーツを地元中学生が開発

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地元産の農産物を活用し、生徒たちがアイデアを出し合って開発された2種類のスイーツ

 中野市の中野平中学校3年の17人が6日、同市一本木のカフェ&スイーツ「らぱん」の協力を得て、地元特産のシャインマスカットやエノキタケを使った2種類のスイーツを開発した。今春から開発に取り組んできた生徒たちはこの日、完成したばかりのスイーツを試食して手応えを感じており、同店が24日から期間限定で売り…

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