飯綱町産のリンゴ使った「スイーツフェア」開幕 飲食店や菓子店26店が参加

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りんごのオープンサンド(中央)を見せる中嶋彩花さん夫婦=19日、飯綱町牟礼

 上水内郡飯綱町などの飲食店や菓子店26店が同町産のリンゴを使った菓子を提供するスイーツフェアが19日、始まった。主催の町はさまざまな品種や味わい方を楽しんでほしいとアピールしている。

 同町牟礼の喫茶店「消灯珈琲」はリンゴのオープンサンドを提供する=写真。ふんわりと甘いフレンチトーストに仕上げたカ…

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