南信州の森の香りでリフレッシュ　平谷村のカフェで蒸留水づくり

　平谷村の「高原カフェこもれび」は6月から、カフェ周辺などにある天然の草木から香りを抽出して楽しむ「南信州香りの蒸留所」を始める。森の香りを蒸留水として持ち帰り、家庭でも森林浴をしている気分を味わってリフレッシュしてもらいたいと考えている。