2026/10/21 WED

「地域で一番ワクワクする店」へ　就任から1年、綿半ホームエイド社長が挑む魅力向上策

2026/06/27 10:00

会員記事

〈この人この戦略〉綿半ホームエイド（長野市）社長　永岡幸春さん（55）

　2025年6月の社長就任から1年。物価上昇で消費者が節約志向を強める中、売り場と商品の魅力向上に向けて工夫を凝らす。総菜の調理を間近で楽しめる「ライブキッチン」の導入やマグロの解体ショーなどを通じて「地域で一番、ワクワクする店…

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