言葉が通じない分、一頭一頭に目や気を配る 長和町の長門牧場で牛の世話をする23歳

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乳牛と触れ合う片山柊さん

〈知りたい!信州の会社〉

■長門牧場(長和町)酪農部 片山柊さん(23)

 長門牧場(小県郡長和町)に入社して2年目の片山柊(しゅう)さん(23)は、酪農部に所属。搾乳や牛舎の清掃、子牛の飼育などに携わる。牛とは言葉が通じない分、しぐさから何を望んでいるかを読み取ったり、個性を把握したり。「命に向き…

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